ALIMENTOS PARA EL CEREBRO

Si quieres empezar el día cargad@ de energía y con el cerebro a pleno rendimiento, no olvides incluir en tu desayuno alimentos que contengan:

CALCIO (leche y sus derivados), porque interviene en la transmisión de los impulsos nerviosos.
HIERRO (carnes, legumbres y frutos secos), ya que influye en el rendimiento, la resistencia y en el transporte de oxigeno a las células.
VITAMINA B, que es cofactora del proceso de producción de neurotransmisores. Específicamente la B1, la B6 (melón, pollo y plátano) y la B12 (hígado, huevos y queso) son las que mas nos ayudan y, además, esta última es muy importante para contrarrestar el estrés y fortalecer la agilidad intelectual.

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