EL CUMPLE DE MI YAYI

Mañana mi yayi hace 77 años, y es que hay muchas abuelas por ahí, pero yayis solo son unas pocas y muy especiales. Mujeres que con su fuerza y amor hacen crecer la familia y la mantienen unida. Mi yayi fue la pequeña de muchos hermanos, una de sus hermanas mayores le hizo de madre, paso por momentos de frío, escasez y guerra. Cuidaba los pavos de la familia, tuvo que emigrar, estuvo sirviendo y trabajo como nadie para sus hijos, para mas tarde cuidar a todos sus nietos que ha querido por igual, ayudándonos siempre en todo lo que ha podido. Se quedo viuda hace muchísimos años, siendo aun joven, y yo era la encargada de acompañarla al cementerio cada semana, yo pagaba al autobusero las 25 pesetas de rigor, ayudaba a poner los gladiolos blancos y esperaba a que limpiara el cristal, lo hicimos durante muchos años, ahora me doy cuenta del papel tan importante que se me encargo y que hice de la forma mas inocente y natural que a una niña pequeñísima le puede salir de dentro. También recuerdo cuando compartíamos desayuno (pan, chorizo, cebolla y vino), en mi caso tomaba agua y mirábamos el programa del Hermida, y la serie “Los ricos también lloran”. Es una abuela cariñosa y entregada como pocas y siempre será mi yayi, aunque es la reina de los insultos cuando se enfada (no se que manía le tiene a la Virgen del Pilar porque siempre la nombra), y mata como nadie a la gente del barrio que hace tiempo que no ve por la calle (Pues Pepito habrá muerto, porque hace tiempo que no le veo). Hoy ha sido un día lleno de emociones y sentimientos a flor de piel, le hemos regalado un montón de cosas, pero el mejor regalo ha sido vernos a todos juntos y llenarla de besos y achuchones.

La celebración ha sido en RESTAURANTE COLLSACREU, Urbanización Collsacreu - Arenys de Munt. Esta situado en un entorno privilegiado en plena naturaleza con unas vistas esplendidas, especializados en cocina catalana y de calidad, pero la elaboración deja mucho que desear, me han decepcionado bastante porque quieren abarcar mas de lo que pueden, atienden muchas mesas y descuidan la elaboración (mis canelones nadaban en agua) y el servicio (casi muero esperando mi bebida).